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虫草检测

虫草重金属检测(图)
浏览次数:1122   来源:青海青藏雪山资源   日期:2017年05月17日 10:41【返回目录】

即使是真的冬虫夏草,商家造假的方法也很多。在福州开了10家医药连锁店的林先生说,在冬虫夏草里插竹签、木棍、铁丝增重的做法,在产地以及全国各地屡被查处,现在已经过时了,现在的增重方法更隐蔽。不法商贩用金属粉末加泥、胶水抹在冬虫夏草上以及用针管往冬虫夏草里注射金属液,成了冬虫夏草增重的新手段。
连接处裹金属粉冒充挖掘带的泥土
林先生介绍说,有些商贩将泥土和铁粉、铅粉等金属细粉混合搅拌后,用胶水粘在虫和草交接处。市民购买时,即使发现了,商家也可以用“冬虫夏草叶子”或者“本身自带的泥土”等借口敷衍,执法人员查不到把柄。用这种“泥土”增重,一公斤冬虫夏草至少会拌上50克的“泥”,这意味着福州市民买一公斤一级冬虫夏草,得花一二万元为“泥土”埋单。
金属液注入只能凭经验验货
“现在更可怕的是,商贩将金属液体注入冬虫夏草,这样连我也辨别不出,更别说是消费者了。”林先生称,去年他在西藏采购时,就得知目前在产地又出现了一种更为隐蔽的新的增重方法。
为此他在采购时,只能凭经验,根据经验估算每500克有多少根冬虫夏草,如果重量偏差太厉害,他便会要求更换一批货。
林先生介绍,这些给冬虫夏草造假的手段,多是产地的商贩所为。福州的商家进货时也心知肚明,但由于增重的冬虫夏草采购价更便宜,拿到福州却能一样销售,为此还是颇受青睐。他说:“保守地说,福州至少有五成以上的冬虫夏草存在假冒、增重等问题。”
青海冬虫夏草协会会长:今年将限制粘土量
青海省冬虫夏草协会会长拉加才旦表示,虫草有四百多种,冬虫夏草只是其中一种,而亚香棒虫草、凉山虫草也属于虫草的范畴。冬虫夏草在挖掘时,虫和草交接处的确会粘上泥土,《青海冬虫夏草管理办法》也未对冬虫夏草粘土的量进行规定,这就给不法分子造假提供了漏洞。
据介绍,早些年商贩用铁丝、竹签增重,易被发现已遭到执法部门的查处,现在在青海冬虫夏草交易市场则查出不法商贩用金属粉末拌泥增重。针对该现象,今年当地也会对原来的标准进行修改,对冬虫夏草粘土重量进行限制。
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冬虫夏草并非人人能吃
冬虫夏草的吃法主要有慢火炖老鸭和乳鸽(或童子鸡、乌鸡)或直接培干磨成粉等几种吃法。福建中医学院国医堂许仕纳副院长介绍,从中医角度来讲,冬虫夏草内含有蛋白质等多种活性成分,能够增加人体免疫力,具有益肾补肺、止血化痰等功效。但因其偏补肾阳虚,并非所有人都适合食用。一般正感冒发烧的人尤其不能吃。
另外,小孩子一般属偏阳体质,也不适合食用。
冬虫夏草如何长成?
冬虫夏草是蝙蝠蛾为繁衍后代将卵产在土壤中,之后卵转变为幼虫。同时,冬虫夏草菌在冬季侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内繁殖、充满菌丝。来年夏季,幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面,形成冬虫夏草。
冬虫夏草主要产于青海省玉树藏族自治州、西藏自治区那曲等地海拔3800~5000米的山峰上。海拔越高,天气转暖越晚,冬虫夏草的采挖期就越迟。每年4—7月,是挖冬虫夏草的黄金季节。每年4月,在距离青海省贵德县数十公里的拉脊山下,就会突然出现许多帐篷,并形成上万人聚集的临时小镇,过了7月“小镇”又会全部消失



   

   

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